- Panoramica
- Descrizione del prodotto
- Introduzione
- Applicazione
- Caratteristiche
- Procedura di elaborazione
- Parametri
- Visualizzazione dettagli
- Fotografia del prodotto
Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
I boba di popping sono prodotti principalmente combinando alginato di sodio, lattato di calcio e acqua potabile. Il principio di funzionamento della macchina è quello di versare la soluzione di alginato di sodio disciolta in proporzione alla formula nella tramoggia, E controllare l'azione del cilindro versatore attraverso PLC per farlo cadere nella soluzione di lattato di calcio preparata sotto forma di goccioline d'acqua. L'alginato di sodio reagisce con gli ioni calcio nel lattato di calcio per formare strati di gel, in piccole sfere elastiche, e quindi formare il boba di schioccamento.
Può essere usato per tè del latte, bevande di frutta, bevande del latte, decorazione della torta, sandwich di torta di uovo, macedonia di frutta, porridge di ghiaccio, ecc 
| tensione | 380 V 50 HZ | capacità | 25 volte/min |
| potenza | 2 KW | pressione | 0.5-0,6 MPa |
| diametro | 4-5 mm | Peso della macchina | 230 kg |
| Quantità grammo | 0.8g | dimensioni | 2600*750*1880 mm |
